Охлаждённое филе слабой соли (тихоокеанского лосося - кеты 1 сорт), вес филе ~400 до 900г. (1 КОРОБКА/~15-20 кг.)

1025,00

р.

Слабосолёное филе (охлаждённое) кеты - премиум, высший сорт (1 сорт)
Вакуумная упаковка.
Вес филе от 400 до 900г.
Район вылова: Охотское море.
1 сорт - рыба выловлена до захода на нерест.
Имеет стандартный океанический окрас - серебристая чешуя с голубым отливом, тёмная спинка и светлое брюшко.
Плотное мясо, насыщенного красного цвета.
Состав: кета, соль.
Хранение: до 7 дней при температуре от 0 до +3С. Вскрытая упаковка до 24 часов при температуре от 0 до +3С.
60 суток при температуре -18С.
К - 127ккал; Б - 19г.; Ж - 5,6г.;
Опт от коробки ~15-20 кг.