Чёрная икра русского-сибирского осетра "Роял", стеклянная банка 57г.
5790,00
р.
р.
Купить
Чёрная икра русского-сибирского осетра "Роял". От ведущего на рынке производителя чёрной икры ООО "Русский икорный дом". Упаковка 57г. (стеклянная банка). Район вылова и заготовки: Вологодская область, 2025 г.
Икра от рыб данного вида объединяет лучшие гастрономические характеристики деликатеса от двух ценных пород осетровых. Икра сорта Royal – «живая» непастеризованная икра от рыб возрастом 12-15 лет. Содержание соли минимально. Дегустация икры Royal подобна гастрономической игре: метаморфоза вкуса в каждой новой ложке. Мощное послевкусие с пикантным ореховым нюансом. Ароматика неожиданная – с нотами умами и моря. Палитра цвета икорного зерна – от шоколадных до благородных золотисто-оливковых тонов. Упругие икринки с нежной оболочкой придают эффектную текстурность икре.
Размер икринок: 2-3 мм в диаметре. Цвет: коричневый с оливковым оттенком. Состав: икра осетра, соль, ЛИВ-1. Срок годности: 24 мес. при температуре хранения от -2°С до -4 °С.
На данный товар не распраняются скидки, акции и промокоды.