Тихоокеанский лосось - горбуша, неразделанная. "Серебрянка" - 1 сорт, премиум. 50% тушек икряные. Штучная фасовка (пакет под запайку). Вес тушки: 900г.-2кг. Район промысла: подзона Приморье, вылов 2025г. Шоковая заморозка. Рыба выловлена до захода на нерест. Имеет стандартный океанический окрас - тёмная спинка и светлое брюшко. Плотное мясо, насыщенного красного цвета. Срок годности: 24 месяца с даты производства при температуре -18С. К - 206ккал, Б - 17,54г.; Ж - 20г.; У - 0г. В розницу - от 1 тушки.