Тихоокеанский лосось - горбуша, потрошеная без головы. "Серебрянка" - 1 сорт, премиум. Штучная фасовка (пакет под запайку). Вес тушки: 700г.-1,2кг. Вылов: Охотское море, Западно-Камчатская подзона, 2025г. Рыба выловлена до захода на нерест. Имеет стандартный океанический окрас - серебристая чешуя с голубым отливом, тёмная спинка и светлое брюшко. Плотное мясо, насыщенного красного цвета. Вкус нежный - для дикой рыбы с холодных вод достаточно жирная! Срок годности: 24 месяца с даты производства при температуре -18С. К - 116ккал, Б - 20г.; Ж - 4г.; У - 0г. В розницу - от 1 тушки.