Стейки дикого лосося (кеты), 1 сорт. Вес 1 стейка: 90-280г. Вылов: Восточно-Сахалинская подзона, 2025г. Состав: кета, глазурь не более 5%. Цветность мяса - от розового до ярко красного цвета. Стейки напилены от приголовка до хвостовой части. Хвостовая часть в коробках попадается. Сортировка стейков равномерная. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления при температуре -18С. К - 129 ккал, Б - 21г., Ж - 5г., У - 0г. Опт от коробки - 6 кг. (россыпью)